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味外之味 好書推薦















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味外之味人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書味外之味

    博客來網路書店
  • 出版社：印刻

    新功能介紹

  • 出版日期：2009/12/09
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊味外之味全書的內容大意

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入於肚腹，出於典籍；意境之外，情理之中。
都是人生滋味。

品味、生活味、歷史味、文人味、庶民味、人情味、中國味、傳統味......融諸味於一爐，遍歷百味，化為千絲萬縷牽動時代、食趣記憶的訴說和思念。

◇牛肉丸乃廣東東江地區的傳統名菜，又稱東江或潮州牛肉丸。周星馳和文莫文蔚主演的《食神》一片中，以「爆漿瀨尿牛丸」影射，而被公認為「天下第一丸」。

◇用瓦製的牛頭煲和井水大火一煮幾小時，米粒接近溶化程度，把洗淨鮮荷葉代替鍋蓋嚴，扣上十分鐘，則白粥變成淺綠色，碧玉溶漿，荷香四溢，取名「神仙粥」。

◇最欣賞臭豆腐的，應是手批「六才子書」的金聖歎。他在臨刑前交給獄卒一個紮緊的油包，內有一張紙條寫著：「臭豆腐乾與花生米同食，有火腿滋味。」

對於美食家朱振藩而言，每一次與料理的相遇，都彷彿天地創生的大爆炸，不僅只在舌尖輻射綻放金燦的味覺之芬芳，而更是透過文字與典籍、掌故、流派淵源的層層散射，將當下瞬間即逝的感官之美昇華，躍升為自由穿透時空、來去古今的味覺之華麗冒險。

作者簡介

朱振藩

平生雅好文史，酷愛書法，喜讀兵書，尤醉心於美酒佳餚，以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱。涉獵極廣，除飲食外，對相術、命理、風水等皆有深入研究。曾教授過面相、書法、飲食、謀略等課程，並陸續在各報相及風水等專欄。先後有「現代食神」、「台灣首席美味鑑賞大師」等封號。目前出版之著作超過二十部以上，其較著者為《台灣美食通》、《口無遮攔──台灣美食導覽》、《美食家菜單》、《看風水》、《食林遊俠傳》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味萬千》、《食在凡間》、《食隨知味》、《食家列傳》、《痴酒》、《看，他就是奧客》等多種。









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  • 出版日期：2009/12/09
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味外之味











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內容來自YAHOO新聞

開啟親膚新關係瞭解肌膚最單純的渴望

（優活健康網特約記者陳詩婷／採訪報導）上般族們平時為工作盡心盡力，卻使自己越來越不美麗，甚至提早面臨初老的考驗！醫師說明，初老的原因不外乎是在長期受到環境及紫外線的傷害下，使肌膚中的自由基增生並破壞人體膠原蛋白，加速形成皺紋、鬆弛等現象，提醒民眾，保養最重要的關鍵是親膚，深入至肌膚底層才是最真實的需求。

女生只要肌膚夠好，不管年齡多大，看起來就是特別年輕漂亮，但如何做到是每個愛美女性最大的疑問。醫師表示很簡單，臉洗淨後，馬上擦適合自己肌膚的化妝水與乳液，並適度幫臉做按摩，就是很好的保養，也建議一週兩天在晚上敷面膜，更幫助皮膚變更好，擦太多保養品反倒可能造成肌膚的負擔。

簡單、輕透 回歸肌膚最原始的需求

今年正式進軍法國的保養品牌總監林怡君表示，踏入美妝產業這十幾年，體驗過各式各樣的保養產品，聽過各種高科技研發技術、永遠讓人記不清楚的行銷手法與噱頭，她不禁問自己：「一個好的保養品到底是什麼？」

而林總監也認為，在產品的研發上，應該以肌膚的需求為目標，思考使用者真正的需要，不跟隨市場潮流而動搖，應該給予肌膚簡單、輕透而有效的保養品。也因為這份堅持，才能在短短2個月的時間就成功征服了法國人挑剔無比的心，林怡君總監說：「好的產品會反應在產品品質上，好的包裝設計會反應在產品風格上，而好的堅持會反應在使用者的使用好感上」。

親膚讓保養品更容易吸收

親膚是什麼？林怡君總監說：「關鍵在於透氧！」就是要將產品的分子做到細緻、容易被肌膚吸收、強化產品滲透力迅速深入肌底、活性使肌膚透氧，讓細胞在過程中能持續的活化再生。林總堅表示，就像他一直想傳遞「親膚新關係，零距離保養美學」的概念，表達了肌膚保養是一種生活質感與美學的開始，更能療癒人與人之間的關係，肌膚輕透了、健康的光澤讓人綻放最真實的自己，不管是在親密愛人、家人朋友身邊，都能安心、輕鬆自在的更貼近。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/開啟親膚新關係-瞭解肌膚最單純的渴望-003000479.html

















味外之味



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